孟利貞（？—685年），唐朝官員，華州華陰縣（今陝西省華陰市）人。
其父孟神慶，高宗初年為沁州刺史，以清廉知名。孟利貞在唐高宗時受詔和少師許敬宗、崇賢館學士郭瑜、顧胤、董思恭等編撰《瑤山玉彩》五百卷。龍朔二年（662年）奏上，唐高宗稱讚，加級賜物有差。後為太子司議郎，李顯為東宮太子，很害怕他。孟利貞官至著作郎，加弘文館學士。又與許敬宗、楊思儉、顧胤、許圉師、上官儀、姚璹、竇德玄、郭瑜、董思恭、元思敬參與修撰《芳林要覽》三百卷。唐睿宗（武則天臨朝）垂拱初年去世。又自撰《續文選》十三卷。其兄孟允忠，垂拱年間為天官侍郎。
