宮廷酒店 (慕尼黑)

宮廷酒店（Hotel Königshof）是慕尼黑的一家豪華酒店。它是蓋澤爾私人酒店（Geisel Private Hotels）和立鼎世酒店集團的一部分。該建築被巴伐利亞遺產登記處列為歷史古蹟。自2004年以來，酒店餐廳的主廚馬丁·法斯特獲得了一顆米芝蓮星。

位置

酒店坐落在慕尼黑路德維希近郊區，卡爾廣場 (慕尼黑)以西僅數米。最初，一個類似於廣場東側的環形交叉路口已經規劃好了，但並未實施。

歷史

在19世紀初，建築師古斯塔夫福瑟爾因擴展城市有功，得到國王馬克西米利安一世獎勵的一塊土地，在上面建造了一座古典主義風格的私人住宅，屬於施特恩巴赫男爵。馬克西米利安一世召集到慕尼黑的一批學者在此聚集。出席嘉賓包括作家：如保羅·海澤、埃馬紐埃爾·格貝爾、弗里德里希·博登施泰特以及藝術史學家和詩人阿道夫·弗里德里希·馮·沙克、宮廷劇院總監弗朗西斯·馮·丁格爾施泰特和弗蘭茲·馮·科貝爾。1866年，該建築因地處市中心和火車總站之間的中心位置，開設貝爾維尤酒店。第一次世界大戰開始後，酒店更名為宮廷酒店。1938年，該酒店由卡爾蓋塞爾和安娜蓋塞爾接管，當時有200張床位。他們原是慕尼黑啤酒節上盧雲堡獅王啤酒廠（Löwenbräu）啤酒帳篷的旅店老闆，還擁有幾個葡萄酒農場。在二戰期間，酒店被毀，僅存外牆。戰後， 蓋塞爾家族決定重建該酒店，於1955年完工。1970年，進行了全面翻新。

設施

酒店擁有71間單人房和雙人房，16間套房，180個地下停車位，以及一個帶桑拿，蒸氣浴，漩渦浴池和健身室的溫泉區。此外，宮廷酒店餐廳獲得米芝蓮一星和高爾特-米約美食指南18分（總分20分）。

獎項

• 立鼎世酒店集團
• 2008年度酒店經營者 - AHGZ
• 2005年度酒店 - Schlummer Atlas
• 米芝蓮指南 - 酒店餐廳主廚馬丁·法斯特獲一星
• 高爾特-米約美食指南- 宮廷酒店餐廳主廚馬丁·法斯特，總分20分獲18分
• 高爾特-米約美食指南 - 2008年度侍酒師，Stéphane Thuriot
• 年度禮賓部 - 2011年Christian Netzle

參考

• Heinrich Habel; Johannes Hallinger; Timm WeskiBayerisches Landesamt für Denkmalpflege, ., Landeshauptstadt München : Mitte, Denkmäler in Bayern - Kreisfreie Städte und Landkreise. München: Karl M. Lipp Verlag. 2009, Bd. I.2/1: pp. 371, （德文） 
• Susanna LajtosAllitera Verlag, ., In luxuriösen Betten, München. 2010: pp. 127, （德文） 
• Website Hotel Königshof（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）