歐洲鰈
鰈魚，常常會跟比目魚搞混，分辨方式記住「左比右鰈」，為輻鰭魚綱鰈形目鰈亞目鰈科的其中一種，分佈於歐洲北海海域及半鹹水域，棲息深度0-200公尺，體長可達1公尺，棲息在沙泥底質底層水域、河口區，會進行洄游，夜行性，以軟體動物、多毛類等為食，生活習性不明，為歐洲重要的食用魚，適合各種烹飪方式食用。
歐洲鰈
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| 歐洲鰈 | |
科學分類 
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| 界： | 動物界 Animalia |
| 門： | 脊索動物門 Chordata |
| 綱： | 輻鰭魚綱 Actinopteri |
| 目： | 鰈形目 Pleuronectiformes |
| 科： | 鰈科 Pleuronectidae |
| 屬： | 鰈屬 Pleuronectes |
| 種： | 歐洲鰈 P. platessa
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| 二名法 | |
| Pleuronectes platessa Linnaeus, 1758
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| 異名 | |
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參考文獻
- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2014). Pleuronectes platessa. FishBase. Version 2014-03.
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