首頁
隨機
附近
登入
設定
資助維基百科
關於Wikipedia
免責聲明
搜尋
肉醬 (歐洲)
語言
監視
此條目
沒有列出任何
參考或來源
。
(
2016年12月29日
)
維基百科所有的內容都應該
可供查證
。請協助補充
可靠來源
以
改善這篇條目
。無法查證的內容可能會因為異議提出而被移除。
此條目頁的主題是一種西式食品。關於切碎的肉,請見「
絞肉
」。
肉醬
(法語:
pâté
),是一種將
肉
或
魚
剁碎
並加上
佐料
製成的食品,有時可加上蔬菜泥。在歐洲,肉醬傳統上屬於
法國
和
比利時
的料理。
肥肝醬
是最著名的肉醬之一。
不同種類的肉醬和
法式醬糜
參見
肥肝
水晶肴肉
法式醬糜
下水
幕斯
芭菲
參考資料
這是一篇與
食物
相關的
小作品
。您可以透過
編輯或修訂
擴充其內容。
閱
論
編