芍藥

毛茛科多年生宿根草本花卉

芍藥學名Paeonia lactiflora),又稱作白芍杭白芍金芍藥將離,是芍藥科芍藥屬的多年生宿根草本植物[1]

芍藥
野生芍藥
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
目: 虎耳草目 Saxifragales
科: 芍藥科 Paeoniaceae
屬: 芍藥屬 Paeonia
種:
芍藥 P. lactiflora
二名法
Paeonia lactiflora
Pall., 1776
異名

Paeonia edulis Salisb.
Paeonia albiflora Pall.

種名lactiflora意為「乳白色花的」。

形態

多年生草本,高60-80厘米,地下有圓柱形或紡錘形塊根。二回三出複葉。初夏開美麗的花,花大型,有白、紅、粉紅等顏色,雌蕊常無毛,花型多樣,有單瓣、半重瓣和重瓣等多種花型。遍佈於中國東北華北,亦見於西伯利亞等地。一般可以成活數年。

與牡丹的區別

芍藥是蓄根草本牡丹灌木木本,這是它們的主要區別,它們花型、葉片非常相似,牡丹於5月初開花,芍藥花期要晚一些。在英語和其他歐洲語言中,牡丹和芍藥是同一個詞。芍藥一般可以存活數年,牡丹可以存活30-60年。

歷史

芍藥在時期,即已被中國人作為觀賞植物培育。其名最早來源於《詩經》:「維士與女,伊其相謔,贈之以芍藥」,自古以來就被視為情花用於男女互贈。[2]

藥用

 
藥用白芍片

芍藥的根部可藥用。在夏秋兩季將根部挖掘後,去除根莖及鬚根,洗淨去皮得到白芍[3]。野生種芍藥草芍藥川赤芍的不去皮根也被稱為赤芍[4],所以漢語中稱其為芍「藥」[來源請求]

味苦酸,性涼,入經。白芍的功效為養血斂陰、柔肝止痛、平抑肝陽。赤芍的功效則為清熱涼血、祛瘀止痛[5]

歐洲引種

芍藥於1700年代中期被引種到英格蘭,並培育出很多當地普遍種植的園藝栽培種[6]。芍藥在過去很長的一段時間裏都被描述為P. albiflora,因為芍藥是第一個被引種到歐洲的白色芍藥屬品種。芍藥繁殖力很強,是切花貿易所需的芍藥屬花卉中最主要的來源[7]

在中國,芍藥的觀賞價值稍遜於紫斑牡丹Paeonia rockii)和牡丹Paeonia suffruticosa)。

其他

在中國,芍藥與牡丹並稱為「花王」和「花相」[1]

 
重瓣變種
「Pink Hawaiian Coral」

參考文獻

  1. ^ 1.0 1.1 李艷敏, 蔣卉; Yanmin Li, Hui Jiang. 芍药花药愈伤组织诱导及体细胞胚发生. 植物學報: 443–450. [2021-09-12]. ISSN 1674-3466. doi:10.11983/CBB20195. (原始內容存檔於2022-02-14) (中文). 
  2. ^ 苑慶磊, 慶磊. 中国芍药花文化研究. 北京林業大學. 2011 [2021-11-09]. (原始內容存檔於2022-02-14). 
  3. ^ 南京中醫藥大學. 中药大辞典 白芍. 上海科學技術出版社. 2006年 [2018-07-14]. (原始內容存檔於2021-02-25) (中文(中國大陸)). 
  4. ^ 南京中醫藥大學. 中药大辞典 赤芍. 上海科學技術出版社. 2006年 [2018-07-14]. (原始內容存檔於2020-01-09) (中文(中國大陸)). 
  5. ^ 凌一揆; 顏正華. 中药学 第一版. 上海: 上海科學技術出版社. 1984. ISBN 7532304973. OCLC 132681238. 
  6. ^ Loewer, H. Peter. Fragrant Gardens. Houghton Mifflin Gardening. 1999: 48 [2009-04-19]. ISBN 9780395884928. (原始內容存檔於2014-06-28). 
  7. ^ Halda, Josef J.; James W. Waddick. The Genus Paeonia. Timber Press. 2004: 196–205 [2009-04-19]. ISBN 9780881926125. (原始內容存檔於2017-03-12). 

外部連結

延伸閱讀

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 欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·芍藥部》,出自陳夢雷古今圖書集成
 植物名實圖考·芍藥》,出自吳其濬《植物名實圖考》