佳寧娜飲食集團
佳寧娜飲食集團（英語：Carrianna Holdings Limited）是佳寧娜控股（港交所：126）的附屬公司，由詹培忠創辦，當初名為「佳寧娜食家」，佳寧集團持有54%股份，其餘的歸詹培忠本人所有。創辦初期於金鐘海富中心、尖沙咀京華銀行大廈（現稱國際商業信貸銀行大廈）及灣仔佳寧中心（現稱資本中心）開設食肆，1983年佳寧集團倒閉後，詹培忠隨即購入其餘股份，直到1986年被馬介璋丶馬介欽兄弟收購。佳寧娜飲食是香港大型潮州飲食集團。
| 佳寧娜飲食集團 | |
|---|---|
Carrianna Holdings Limited
 | |
| 公司類型 | 綜合企業 |
| 創辦人 | 詹培忠 |
| 代表人物 | 馬介璋丶馬介欽、馬鴻銘丶江本華 |
| 總部 |  香港 |
| 產品 | 地產及酒店，飲食 |
| 所有權者 | 佳寧娜控股  |
| 母公司 | 佳寧娜控股（港交所：126） |
| 主要子公司 | 佳寧娜（深圳）投資有限公司 味皇茶餐廳 佳寧娜食品 馥軒 |
| 網站 | http://www.carrianna.com |
業務曾經遍佈全球多地，包括加拿大溫哥華、泰國曼谷等。目前主要市場為中國大陸的湖南、深圳、香港，更是味皇茶餐廳、馥軒連鎖包店的主要股東[1]。[2] 而經營的餐廳丶飲食業務由潮汕菜系為主，再加入不少新元素包括港式茶餐廳丶順德菜餐廳丶韓國菜品牌，麵包店品牌丶以及進入預製菜業務。
集團經營的業務
- 酒店及餐飲
- 食品製造及零售
關聯企業
外部連結
參考資料或來源
- 達成集團2011-12年報 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- 佳寧娜飲食集團官方網頁 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- 達成集團官方網頁（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- 佳寧娜酒樓 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- 昆明佳寧娜:添加劑超標月餅已全部封存 Archive.is的存檔，存檔日期2013-01-05
- 一家之煮 馬源銘
- ^ 佳寧娜撈埋茶仔 斥千萬買「味皇」等餐廳. [2020-12-07]. （原始內容存檔於2017-03-02）.
- ^ 佳宁娜附属向关连方配股收购面包店业务. [2020-12-07]. （原始內容存檔於2018-06-14）.