大田作物 指在田間進行大面積栽培的農藝作物，即糧、棉、油、麻、絲、茶、糖、煙和飼料等作物，又稱農作物，俗稱莊稼。對這種狹義的作物進行栽培與管理即 作物栽培。
大田作物可分為兩大類：糧食作物、經濟作物。前者包括：穀類作物、豆類作物、薯類作物；後者包括：纖維作物、油料作物、糖料作物、綠肥作物、嗜好作物、染料作物、飼料作物、能源作物等。
大田作物列表 包括所有大田作物的中文名，英文名和拉丁學名。
