張嵓起（？—1358年），字傅霖，元朝汾州（今山西省汾陽市）人。
張嵓起本來是士人，多次參加科舉考試沒有中第，於是被推薦，朝廷徵召為他為國子助教。一年後，免官歸鄉。至正十八年（1358年），紅巾軍攻克晉寧路，又攻下汾州，張嵓起與其妻投井而死。
