桑塔省是秘魯安卡什地區的二十幾個省市之一。 桑塔省的城市和港口均位於河流和肥沃的山谷附近。這些平原山谷廣泛種植棉花,大米,糖和營養產品。桑塔省的城市是安卡什海岸的第一個殖民城市。[1]
桑塔省於1821年2月12日創建。它的首府是欽博特,很久以前,成為世界第一漁港,是安卡什的沿海地帶的最重要的城市。