花萼

一朵花中所有萼片的总称

花萼(calyx)是一朵中所有萼片的總稱,位於花的最外層,為花部(flower parts)四輪構造的第一輪;一般是綠色、小葉狀器官,以3到5片者最為常見,有少數花的花萼樣子類似花冠,大片而顏色鮮艷。花萼在花芽時期包圍在外,保護花芽發育;花開放後花萼托着花冠

一朵玫瑰的花瓣和花萼

由於一些植物在花瓣與花萼的形態上難以判別,因此常以花被來稱呼,其主要功能便是保護雄/雌蕊群亦或吸引傳粉者前來。

分型

  • 每個萼片都完全獨立分離的叫做「離萼」或「離生萼」,如玫瑰;各個萼片彼此相連癒合或只有基部連接合生在一起的叫做「合萼」或「合生萼」,如紫荊。其中,合生萼全部或下部連合的部分,稱為萼筒(calyx tube)或花萼筒;而合生萼上部分離的部分,稱為萼齒(calyx lobe)或萼裂片。
  • 花謝後萼片不脫落,保存在果實上叫做「宿萼」或「宿存萼」,如茄子、草莓、石榴。有一句話叫 「花萼常宿存」,說的就是宿萼。
  • 萼片有兩層的,外面一層叫做「副萼」,如木槿,茄、柿、番茄等。