黑紋小條鰤

黑紋小條鰤,又稱小甘鰺,俗名為黑甘、油甘、軟骨甘,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鰺科的其中一個

黑紋小條鰤
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 輻鰭魚綱 Actinopteri
目: 鰺形目 Carangiformes
科: 鰺科 Carangidae
屬: 小條鰤屬 Seriolina
種:
黑紋小條鰤 S. nigrofasciata
二名法
Seriolina nigrofasciata
Rüppell, 1829
異名
  • Nomeus nigrofasciatus
    Rüppell, 1829
  • Seriolina nigrofasciatus
    Rüppell, 1829
  • Seriola nigrofasciata
    Rüppell, 1829
  • Zonichthys nigrofasciata
    Rüppell, 1829
  • Seriola intermedia
    Temminck & Schlegel, 1845

分佈

本魚分佈於印度太平洋區,包括東非馬達加斯加毛里裘斯塞舌爾群島紅海波斯灣斯里蘭卡馬爾代夫印度印尼泰國菲律賓馬來西亞中國台灣緬甸日本新幾內亞澳洲安達曼海所羅門群島馬里亞納群島馬紹爾群島諾魯斐濟群島密克羅尼西亞基里巴斯圖瓦盧等海域。

深度

水深20至150公尺。

特徵

本魚體呈紡錘型,體背呈黑色,腹面淡灰色。幼魚體側有3、4條不規則橫帶,老成魚橫帶完全消失。胸鰭遠較腹鰭為小,尾鰭叉形,第一背鰭有硬棘6至7枚;第二背鰭有軟條30至34枚。臀鰭有軟條15至17枚。體長可達60公分,體重可達5.2公斤。

生態

本魚幼魚多棲息在水深15至20公尺左右的沙質海岸,長達15公分後始移向岩石海岸生活。以無脊椎動物為食。

經濟利用

魚肉中富含油脂,切片,抹鹽、胡椒沾油炸粉,油炸食用十分美味。

參考文獻