家常菜
《家常菜》是一部以中国大陆1970年代末80年代初为背景，反映底层百姓生活为主调的电视剧。本剧于2009年9月在南京开机，2010年1月杀青[1]。2010年8月30日扬州新闻频道首播，2011年黑龙江都市频道(1月1日)、南京等地方电视台播出，4月2日在东方卫视、北京卫视、天津卫视、辽宁卫视四大上星频道同时播出。该剧播出后受到追捧，在北京卫视的最高收视更是达到了11%[2]，大多数观众认为本剧贴近生活，容易引起共鸣。
| 家常菜 | |
|---|---|
| 别名 | 姐夫 |
| 类型 | 剧情、爱情、家庭 |
| 编剧 | 王力扶 |
| 导演 | 安建 |
| 主演 | 黄志忠、左小青、宋春丽、童瑶 |
| 国家／地区 |  中华人民共和国 |
| 语言 | 普通话 |
| 集数 | 38集或40集 |
| 每集长度 | 45分钟（电视播出） |
| 主题曲 | 《拔根芦柴花》 |
| 制作 | |
| 制作人 | 朱质颖 |
| 拍摄地点 | 南京市 |
| 制作公司 | 北京颐和尚品文化传媒公司 宁波广播影视艺术中心 |
| 播出信息 | |
| 首播频道 | 扬州新闻频道 |
| 播出日期 | 2010年8月30日— |
简介
国营食堂的工人刘洪昌爱上了贫寒家庭出身的文惠，后者因为家境不好放弃了上大学，但他们的爱情却遭到了家人的反对。虽然刘洪昌顶住压力和文惠结婚了，但文惠的弟妹依然不喜欢他。一连串的变故让这个家庭风雨飘摇，但刘洪昌没有被击倒，他用坚毅扛起了这个家……
演员
其它
播出改名
2011年4月2日，由于《家常菜》在东方、北京、天津、辽宁四大卫视同步播出，为了更好抓住观众，东方卫视将剧名改为《绝世好男人之家常菜》。制片人朱质颖称“绝世好男人”这个名字太俗了，容易给人以偶像剧的印象，但东方卫视的负责人则认为剧中男主角刘洪昌富有责任感，勇于担当，和“绝世好男人”很贴切。[3]
重拍结局
《家常菜》本是开放式结局，留下的悬念空间很大，但在东方卫视播出后，许多观众被男主角刘洪昌感动，希望这个饱经磨难的好男人能有一个好结局。东方卫视决定邀请原班人马重拍结局，但因一些原因未能如愿，不过电视台在4月20日电视剧大结局的晚上将剧组主创、主演集合在一起，现场演绎了“完美结局”，“刘洪昌”黄志忠现场向“杨麦香”何琳求婚，满足了观众“大团圆”的愿望。[4]
荣誉
《家常菜》呈现了上世纪70年代末到90年代的充满小市民幽默和生活气息的底层社会，讲述了一群普通老百姓的悲欢离合，上演了一家人的生死离别与喜怒哀乐，刻画了一个纯爷们式的小人物刘洪昌，一个有责任、有担当、重情义、真性情的绝世好男人。
收视率
(由csm数据参考而来，收视率包括全天收视指数和市场(收视)份额参数)
| 平台 | 平均收视率 | 平均市场份额 | 全年排名 |
| 北京卫视 | 1.12 | 24 |
参考
- ^ 《家常菜》顺利杀青 剧情感人抢占新年荧屏 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 2010年01月11日
- ^ 《家常菜》收视走高 童瑶掌舵亲情大戏 （页面存档备份，存于互联网档案馆）2011年04月18日
- ^ 《家常菜》被改名引争议 电视剧改名有学问 （页面存档备份，存于互联网档案馆）2011-04-05
- ^ 《家常菜》惊喜收官 何琳现场被求婚 （页面存档备份，存于互联网档案馆）2011年04月21日
- ^ 飞天奖公布获奖名单 宁波制作《家常菜》上榜 （页面存档备份，存于互联网档案馆）2011年08月25日
外部链接
- 新浪网上的《家常菜》（页面存档备份，存于互联网档案馆）
- 网易网上的《家常菜》（页面存档备份，存于互联网档案馆）