桂崇基（1901年—1990年），江西贵溪人。早年留学美国。历任中国国民党中央执行委员会秘书长、国民党中央宣传部部长、国立中央大学校长、国民政府的考试院副院长。1947年于原籍当选为第一届国民大会代表。1949年随中华民国政府抵台，而后曾任东吴大学校长与名誉校长。
桂崇基曾担任东吴大学校长，故该校法学院大楼以其名命名以为纪念。
