《酒诰》是《尚书》中的篇章，据称是周公所作，旨在戒勉当时的贵族和官员要节制饮酒，以免因沉迷酒色而败坏政德，影响治国安民的大业。这篇文章主要围绕酒的危害、节制的重要性以及统治者应有的德行展开，并以警示的语气敦促遵守礼仪和职责。
周成王即位之时，周公虑其不懂政务，又鉴于殷商帝王爱好饮酒、荒于政事，因而最终导致亡国，便写此文章劝谏成王不要贪酒，只有祭祀时方可饮酒。
