鸡同鸭讲

1988年香港电影

《鸡同鸭讲》(英语:Chicken and Duck Talk)是一部由高志森执导、于仁泰监制的香港电影,于1988年7月14日首映。剧情是关于中式烧鸭店和西式炸鸡快餐店的商战、温情喜剧。本片是许冠文1980年代电影反映社会现象的作品之一,在当时午夜场反应良好,并获得暑期最卖座票房纪录。 [1][2]:363

鸡同鸭讲
Chicken and Duck Talk
基本资料
导演高志森
监制于仁泰
制片何丽嫦
编剧高志森
许冠文
故事马伟豪
詹士纨(阮世生
刘天赐
统筹黎永强
主演许冠文
许冠英
张艾嘉
卢冠廷
吴启华
配乐袁卓凡
主题曲〈你有你讲(佢有佢讲)〉/许冠杰
作曲、填词:许冠杰
编曲:周启生
监制:梁荣骏
摄影温文杰
林国华
剪辑黄义顺
制片商许氏影业有限公司
Topping Time Films Ltd.
片长97分钟
产地英属香港
语言粤语
上映及发行
上映日期 英属香港 
  • 1988年7月14日 (1988-07-14)
 中华民国 1988年8月26日 (1988-08-26)
 瑞典 1991年4月19日 (1991-04-19)
 日本 1992年1月4日 (1992-01-04)
发行商新宝院线
票房HK $29,378,769

作为出品人许冠文首部投资拍摄的电影,《鸡同鸭讲》集合许冠英张艾嘉吴启华卢冠廷谷峰等演出,还有许冠文四弟许冠杰客串演出并撰写及主唱主题曲〈你有你讲(佢有佢讲)〉。

剧情简介

绰号“老许”的许家全(许冠文饰)为许记烧鸭店老板,思想古板且小气吝啬,对员工刻薄,使员工十分不满,但老许都能用三寸不烂之舌摆平员工抗争;而在美国经商有成的有钱岳母(白茵饰)每次回香港都会抱怨老许店铺老旧肮脏,对老婆(张艾嘉饰)又吝啬,让老许非常不喜欢面对岳母。某日,对面新开张了丹尼炸鸡店,因讲求卫生及舒适,拉走大批烧鸭店客人,烧鸭店生意极其惨淡。丹尼炸鸡店老板潘丹尼(吴启华饰)欲收买烧鸭店的店面来扩张营业,许家全断然拒绝而结怨潘丹尼。生意久久没有起色的情况下,许妻建议求助岳母,但是心胸狭隘怕丢脸的老许宁愿死撑也不愿求助岳母。

潘丹尼是个比起老许更尖酸刻薄的无良商人,为达目的不择手段,把手下雷蒙(谷峰饰)当狗看,对其满是嘲讽与漫骂的命令语调。

收购许记不成的潘丹尼指使下属雷蒙向许记放老鼠,使之被市政总署查封勒令结业。许家全岳母见店铺惨状,不忍卒睹,主动表示愿意投资并按照她的想法改建翻新。窘迫无能的老许最终接受岳母的金援与建议,将店面重新装潢翻修并易名为“新许记”,顺便于文武二帝庙重新招聘征才并把员工重新训练。干净宽广的店面成功从丹尼炸鸡店抢回不少顾客。

潘丹尼看到雷蒙正在吃新许记的烧鸭,羞辱雷蒙并指出新许记的方法只是把他们做生意的方法学过去罢了,为挽回生意,先是在丹尼炸鸡店卖起了烧鸭,但因为使用电脑烧也没有新许记的烧鸭独门配方导致烧鸭卖不出去(有人在吃的时候假牙黏在上面),再次羞辱雷蒙,此后,丹尼炸鸡店的生意一落千丈,甚至是到要裁员的地步,潘丹尼不甘心,雷蒙建议可以请非法移民,但潘丹尼羞辱雷蒙指出如果自己遭到逮捕,雷蒙是否要负责,决定雷蒙下班之后必须要站柜台,当天丹尼炸鸡店休息后,潘丹尼指使雷蒙放火烧掉新许记并打算自己漏夜逃走,但由于潘丹尼不愿给雷蒙行凶费且三番两次羞辱雷蒙,再也受不了的雷蒙情绪爆发与潘扭打,并意外造成火警。潘丹尼及雷蒙被困在内,而在这时,新许记里,老许等人正在庆祝新许记的成功,顺便庆祝老许与许妻的结婚纪念日(但其实纪念日是在下个月),许妻宣布他们把新许记登记成有限公司,所以员工都可以拿到分红,老许穿着新许记的宣传鸭子装,打算隔天去找电视台打广告,这时,外面喊出丹尼炸鸡店火警,老许来不及脱下鸭子装,要求员工淋水后,带着氧气瓶冲进火场,潘丹尼和雷蒙两人为了争氧气罩扭打成一团,甚至剪断氧气罩,老许用了宣传海报上的奶嘴,用类似妈妈喂宝宝的方式帮两人灌入氧气,之后把他们救出,还被老许的员工洒水,差点呛到,被老许救出的雷蒙感谢老许救他,并希望老许未来可以雇用他,但潘丹尼心理不甘心向老许与新许记下战帖,表示自己还会再回来。最后老许获选该年度十大商业奇才,老许接受记者采访时指出做生意就是要懂得变通才能生存,并高兴得哈哈大笑。

演员表

演员 角色 关系 粤语配音
许冠文 老许(许家全) 许记老板 原声
张艾嘉 阿娟 许家全妻子 龙宝钿
许冠英 鱿鱼丝(拉bar王) 许记员工、丹尼炸鸡店员工 原声
卢冠廷 狒狒 许记员工 朱子聪
何启南 阿南 许记员工 林保全
叶荣祖 阿鹏 许记员工 原声
许莹英 玛莉亚 许记员工 原声
白茵 / 许家全岳母 曾庆珏
吴良 / 许家全儿子 原声
吴启华 潘丹尼 丹尼炸鸡店老板
雷蒙上司
后不和
朱子聪
谷峰 雷蒙 潘丹尼助手
后不和
卢雄
黎永强 / 许记顾客(卫生帮) 原声
李小玲 / 许记顾客(女卫生帮) 卢素娟
冯锦鸿 / 计程车司机 金贵
何柏光 / 小巴司机 金贵
肯.博伊尔 / 丹尼炸鸡店顾客 原声
许冠杰 许冠杰 剪彩嘉宾 原声
高志森 / 厨师 原声
徐小凤 / 许记顾客 原声
罗冠兰 / 狒狒妻子 卢素娟
叶蕴仪 茱蒂 许家全儿子的同学 原声

奖项

电影歌曲

录像发行

  • “鸡同鸭讲”曾经推出VHS、LD、VCD、DVD,另有日本版DVD,均已绝版。
  • “鸡同鸭讲”的35mm底片经过高清扫描,修复版蓝光碟已于2015年4月推出,分别有单碟版和“许氏兄弟喜剧时代系列”珍藏盒装两个版本。 修复版蓝光碟收录原装预告片,和全新拍摄的40分钟回顾特辑“走进老许记”,出席嘉宾包括高志森导演、刘天赐许冠文黄子华陈德森周梁淑怡等幕后精英。

其他

电影老许记及丹尼炸鸡店两间餐厅,均于大埔墟仁兴街取景。

丹尼炸鸡店所取景之铺位于拍摄期间为大家乐分店,左边的宝马车行已搬迁;而许记所在位置的旧型大厦已被清拆,重建成现在的嘉贤阁。

在2016年无线电视播放的剧集《爱情食物链》中,其中第5集提及有人在刘柏业经营的餐厅放蟑螂,餐厅后被卫生帮查牌,店员杨金枝徒手捉蟑螂,与刘柏业联手把卫生帮引开的情节,与电影中许记遭人放老鼠整蛊一幕相似,被认为是向本片致敬

参考资料

  1. ^ 「許氏兄弟」許冠文武傑聚首過節許冠武精神奕奕著格仔恤 三代同堂家族版圖超強大. 星岛日报. 2022-12-28 [2023-10-19]. (原始内容存档于2023-10-23). 
  2. ^ 魏君子. 《光影裏的浪花:香港電影脈絡回憶》. 香港: 中华书局(香港)有限公司. 2019年. ISBN 9789888572496. 

外部链接