香港避风塘

维基媒体列表条目

避风塘(英语:Typhoon Shelter)是香港一些专门让渔船暂避台风的场所,一般设于海湾或港湾。另外,避风塘也用于停泊游艇(例如铜锣湾避风塘)[1]或供船舰上下货。

西贡避风碇泊处

避风塘生活

 
1930年代的香港仔避风塘

1990年代以前,相当庞大的人口在避风塘以水为家,当中不少是渔民或水上人的后裔。他们建立了有别于香港主流文化的水上文化。从多方面来看,水上文化是发展成熟的,譬如,有独特的婚嫁仪式、饮食习惯、唱调和口音。中式餐馆的著名菜式“避风塘炒蟹”,就是源自香港避风塘的水上食肆[2]

但实际上早年避风塘的居民,其实也有不少是付不起陆上房屋租金,而到艇上寮屋居住的,当中不少是1949年后为逃避共产政权来港的外省难民,香港电台剧集狮子山下曾有单元探讨。当中最著名的是筲箕湾爱秩序避风塘艇户,实际上其是筲箕湾山六村的延伸在1976年春节发生大火,居民大多安置到柴湾兴华邨。另一个著名艇户聚居地为旧油麻地避风塘,此地艇户多为阳江县人士。

渔民的生活和文化,在大众眼中看似有趣迷人,然而,极度贫困的一面则不为人知。由于出海捕鱼的需要,渔民家庭的子女大多没有机会读书。有见及此,一些宗教团体便创立了“水上学校”,为避风塘的儿童提供教育。另外,渔民出海的鱼获或多或少,收入不定,很难维持生计。后来,由于船上难以妥善安置抽水马桶和垃圾收集设施,而人口又渐趋称密,避风塘恶劣的卫生情况可想而知。

现况

香港的渔业式微,大多数渔民已上岸生活,而避风塘文化亦随之迅速消失。避风塘的作用至今未变,即使在不久的将来,避风塘也是香港不可缺少的。一些以避风塘炒蟹打响名堂的食肆亦已迁岸开业。同时,因为艇上居住环境恶劣,香港房屋协会分别兴建了香港仔渔光村西贡区对面海邨翠塘花园来专门安置上岸渔民,而房屋署也为渔民兴建不少公共房屋,属下的大元邨太和邨也安置不少三门仔渔民,而柴湾渔湾邨屯门三圣邨青衣岛长青邨也是为渔民因填海必需上岸而兴建。

位于鲤鱼门的三家村避风塘是其中一个现存的避风塘

位置

 
山顶远望西九龙新油麻地避风塘

香港目前有多个避风塘,包括:

图集

参见

参考文献

  1. ^ 水上餐廳申領牌照難 負責人促政府檢討:留住避風塘特色. 香港01. 2017-08-13 [2021-06-23]. (原始内容存档于2019-04-27). 页面存档备份,存于互联网档案馆
  2. ^ 避風塘滋味 那時那月那日避風塘. 苹果日报. 2005-09-02 [2020-09-22]. (原始内容存档于2019-05-02). 页面存档备份,存于互联网档案馆
  3. ^ 香港仔避風塘. U港生活. 2012-06-14 [2021-06-23]. (原始内容存档于2020-10-20). 页面存档备份,存于互联网档案馆

外部链接