鳕形目学名Gadiformes)为辐鳍鱼纲的其中一,包括了鳕鱼及其相近的鱼类。北大西洋诸海区多种主要的食用鱼都属于本目的成员。[1] 本目鱼类大多为冷水性或深海底层鱼类;仅江鳕等极少数可生活在淡水、半咸水或河口。[2][3]

鳕形目
化石时期:63–0 Ma
在一张法罗群岛邮票上的单鳍鳕Brosme brosme)亦是鳕鱼目的成员,属于江鳕科
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
亚纲: 新鳍亚纲 Neopterygii
下纲: 真骨下纲 Teleostei
高群: 骨舌鱼高群 Osteoglossocephalai
总群: 鲱头鱼总群 Clupeocephala
群: 正真骨鱼群 Euteleosteomorpha
亚群: 新真骨鱼亚群 Neoteleostei
下群: 宽鳍下群 Eurypterygia
派: 栉鳞派 Ctenosquamata
亚派: 棘鳍亚派 Acanthomorphata
类: 副棘鳍类 Paracanthopterygii
系: 鲂鳕系 Zeiogadaria
亚系: 鳕形亚系 Gadariae
目: 鳕形目 Gadiformes

见内文

异名
  • Anacanthini

特征

鳕形目成员的共同特征包括有:

  • 腹鳍位于胸鳍以下或之前;
  • 大多数种类的鳍无棘,
  • 大多数种类的鱼唇都有须。

另外,鳕科的鱼鳔并没有排气管。

分类

鳕形目下分为鳕亚目德语Gadoidei长尾鳕亚目德语Macrouroidei、鳗鳞鳕亚目(Muraenolepidoidei)三个亚目[3][4]及大约10

系统发生学

本目与副棘鳍类各目演化关系如下[5]

副棘鳍类
鲂鳕系
鳕形亚系

鳕形目 Gadiformes  

鞭尾鱼目 Stylephoriformes  

Gadariae
海鲂亚系

海鲂目 Zeiformes  

Zeiariae
Zeiogadaria
鲑鲈系

鲑鲈目 Percopsiformes  

Percopsaria
Paracanthopterygii

其它同名鱼类

为避免食品商把其他鱼类(例如:蜡油鱼)当作鳕鱼出售,香港食物安全中心发出《有关识别及标签:油鱼/鳕鱼的指引页面存档备份,存于互联网档案馆)》,只有鳕形目的鱼类才可以标为“鳕鱼”。其他不属于鳕形目的鱼类若充当鳕鱼出售,可能会被控以“违反《商品说明条例》”而被检控。然而,长久以来一直被当作是鳕鱼的鱼种,例如:银鳕鱼(Anoplopoma fimbria)、巴塔哥尼亚美露鳕(Dissostichus eleginoides)及南极美露鳕(Dissostichus mawsoni )则不在此限[6][7]。以上三个鱼种跟蜡油鱼一样,同属棘鳍总目鲈形目。然而,鲈形目其实尚有其他鱼种亦以“鳕鱼”的名义在世界其他地方贩卖,例如:黑鳕鱼毛利鳕鱼等。

参考文献

  1. ^ D.M. Cohen, T. Inada, T. Iwamoto and N. Scialabba, (1990年),FAO species catalogue. Vol. 10. Gadiform fishes of the world (Order Gadiformes). An annotated and illustrated catalogue of cods, hakes, grenadiers and other gadiform fishes known to date. FAO Fisheries Synopsis 10 (125)
  2. ^ 中国大百科智慧藏:鳕形目
  3. ^ 3.0 3.1 李思忠张春光维基数据所列Chun-Guang Zhang等,《中国动物志 硬骨鱼纲 银汉鱼目 鳉形目 颌针鱼目 蛇鳚目 鳕形目》,科学出版社,2011年,ISBN 9787030200952
  4. ^ Adela Roa-Varón; Guillermo Ortí. Phylogenetic relationships among families of Gadiformes (Teleostei, Paracanthopterygii) based on nuclear and mitochondrial data. 分子系统发生学和演化. 2009-04-02, 52 (3): 688–704. ISSN 1055-7903. PMID 19345274. doi:10.1016/J.YMPEV.2009.03.020. Wikidata Q33426631 (英语). 
  5. ^ Betancur-R., R.; Wiley, E.O.; Arratia, G.; Acero, A.; Bailly, N.; Miya, M.; Lecointre, G. & Ortí, G. Phylogenetic classification of bony fishes. BMC Evolutionary Biology. 2017, 17 (162). OCLC 7079229862. PMC 5501477 . PMID 28683774. S2CID 26509184 . doi:10.1186/s12862-017-0958-3 . 
  6. ^ 明报即时新闻,(2007年),安全中心发标签油鱼指引 互联网档案馆存档,存档日期2007-09-27.
  7. ^ 香港政府新闻网,(2007年),食物安全:蜡油鱼不可采用鳕鱼标签 互联网档案馆存档,存档日期2007-09-30.

外部链接