伊娃·爱克伯德
伊娃·爱克伯德（瑞典语：Eva Ekeblad，1724年7月10日—1786年5月15日），出生名为伊娃·德·拉加尔迪（瑞典语：Eva De la Gardie），是一名瑞典农学家、科学家、沙龙客和贵族（伯爵夫人）。1746年找到用马铃薯制作面粉和酒精的方法，后者将其他更稀缺的粮食留给粮食生产，大大降低了瑞典的饥荒发生率。这是她最著名的发现。
| 伊娃·爱克伯德 | |
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 伊娃·爱克伯德 | |
| 出生 | 1724年7月10日 瑞典斯德哥尔摩 |
| 逝世 | 1786年5月15日（61岁） 瑞典利德雪平 |
| 居住地 | 斯德哥尔摩和西约特兰 |
| 民族 | 瑞典 |
| 公民权 | 瑞典 |
| 知名于 | 用马铃薯制作面粉和酒精的方法（1746年） |
| 奖项 | 瑞典皇家科学院院士（1748年） |
| 科学生涯 | |
| 研究领域 | 农学 |
| 施影响于 | 推动马铃薯成为主食，从而减少饥饿 |
| 备注 | |
瑞典皇家科学院首位女性院士：1748-51年正式院士，1751-86年名誉院士 | |
参见
参考文献
- ^ Riksarkivet （页面存档备份，存于互联网档案馆） Band 12 (1949), p.637
- ^ :: suspend.vmi.se ::. www.bgf.nu. [2017-07-10]. （原始内容存档于2016-03-14）.
- ^ Anteckningar om svenska qvinnor （页面存档备份，存于互联网档案馆）, P. G. Berg. 1864 , pp.130-131