舍得酒业

舍得酒业股份有限公司,是总部位于中华人民共和国四川省射洪县的一家白酒企业,中华老字号沪市上市公司之一,主要产品有沱牌(沱牌曲酒)、舍得等。[1]

沱牌曲酒传统酿造技艺
中华人民共和国
国家级非物质文化遗产
申报地区或单位四川沱牌集团
分类传统技艺
序号927
编号项目Ⅷ—144
登录2008年

历史

清朝光绪年间,邑人李吉安自制自销的金泰祥大曲酒,“沱”字是排队买酒顾客手上的编号。1940年,酒厂成立。1951年12月,射洪县政府对泰安作坊进行公有制改造,建立射洪县实验曲酒厂。1995年,沱牌集团有限公司成立。1996年5月,沱牌股份上海证券交易所挂牌上市。2008年6月,沱牌曲酒传统酿造技艺被评为第二批非物质文化遗产。2016年6月,舍得酒业完成企业改制。[2]2020年12月31日,复星集团旗下的豫园股份收购舍得集团70%的股权。[3]

参考文献

  1. ^ 五大系列产品 将千年代代相传的酿酒精髓沉淀在酒里. [2022-01-20]. (原始内容存档于2022-04-13). 
  2. ^ 關於舍得. [2022-01-20]. (原始内容存档于2022-01-20). 
  3. ^ 豫园股份斩获舍得集团70%股权,复星在下盘什么棋?. yzwb.net. 2020-12-31 [2023-07-11]. (原始内容存档于2023-07-11) (中文). 

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