葛子

此条目内容疑欠准确，有待查证。 (2012年11月12日)
请在讨论页讨论问题所在及加以改善，若此条目仍有争议及准确度欠佳，会被提出存废讨论。

葛子，又译粗磨榖粉^[1]，为一种玉米磨制成大约为1毫米至2毫米粒径的食品，用于煮粥。常见于中国东北南部和美国南方（称为grits）。美国人煮后加入奶油和糖食用，在大连则不加其它佐料，称为葛子粥。

葛子粥

这是一篇与食物相关的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。

^ grits - 粗磨榖粉. 国家教育研究院双语词汇、学术名词暨辞书资讯网. [2022-04-21]. （原始内容存档于2022-04-21）.

检索自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=葛子&oldid=78039541”