邓履纯(1391年—?),字不二,江西吉安府吉水县人,明朝政治人物。进士出身。
湖广乡试第十四名。宣德五年(1430年)丁丑科会试第五十二名,殿试登进士第三甲第五十一名。
曾祖父邓存道。祖父邓思敬。父亲邓复初[1]。