單鰭鱈
單鰭鱈(學名:Brosme brosme)為江鱈科單鰭鱈屬的唯一一種,分布於北大西洋區,包括斯堪地那維亞半島、不列顛群島、美國東北部、加拿大、冰島、格陵蘭、丹麥、俄羅斯等海域,棲息深度18-1000公尺,體長可達120公分,棲息在沙底質、礫石底質海域,單獨或小群活動,屬肉食性,以魚類、海星、甲殼類、貝類等為食,為高經濟價值的食用魚,適合各種烹飪方式食用,另可做遊釣魚。
單鰭鱈 | |
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單鰭鱈 | |
科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 脊索動物門 Chordata |
綱: | 條鰭魚綱 Actinopteri |
目: | 鱈形目 Gadiformes |
科: | 江鱈科 Lotidae |
屬: | 單鰭鱈屬 Brosme |
種: | 單鰭鱈 B. brosme
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二名法 | |
Brosme brosme Ascanius, 1772
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異名 | |
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參考文獻
- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). Brosme brosme. FishBase. Version 2012-07.
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