彭祥（1404年—1463年），字□□，四川嘉定州峨眉縣人，民籍，年三十歲中式宣德八年癸丑科第三甲第三十三名進士。五月二十一日生，行三，曾祖彭恭□；祖彭□；父彭朝海；母張氏。慈侍下，妻堯氏，兄齡，弟祐。由縣學生中式四川鄉試第□名舉人，會試中式第七十九名[1]。
