澳洲林仙屬
澳洲林仙屬，又名假八角屬，是林仙科之下的一個屬，得名於澳大利亞南部的塔斯曼尼亞島。澳洲林仙屬都是常綠的開花木本植物，有40個品種，原生於澳大利亞、新幾內亞、蘇拉威西、婆羅洲及菲律賓等地。澳洲林仙屬是木蘭分支的成員，跟南極花卉是近親，樹皮和樹葉均有香味，亦可用來提煉精油。澳洲林仙屬植物由於含有獨特的倍半萜烯醛，其葉和果實（特別是乾燥後的果實）均帶有胡椒味。在澳大利亞，愈來愈多人用來作調味，特別是胡椒的替代品，並以之製作芝士、雪糕等美味食品[1]。
澳洲林仙屬
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| 於澳大利亞維多利亞省Mount Donna Buang生長的假八角（Tasmannia lanceolata） | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 木蘭類植物 Magnoliids |
| 目： | 白樟目 Canellales |
| 科： | 林仙科 Winteraceae |
| 屬： | 澳洲林仙屬 Tasmannia R. Br. |
分類
本屬最早的描述出於羅伯特·布朗[2]，原被分類為同屬林仙科的新熱帶界林仙屬（亦作冬木屬）。近年的研究，令植物學家產生共識，把科內的植物分成兩個不同的屬：原來在新熱帶界植物依舊歸入林仙屬，而在大洋洲及鄰近地帶發現的品種，則歸類為澳洲林仙屬[3]。
品種
- Tasmannia acutifolia
- Tasmannia arfakensis
- Tasmannia beccariana
- Tasmannia brassii
- Tasmannia buxifolia
- Tasmannia coriacea
- Tasmannia cyclopum
- Tasmannia densifolia
- Tasmannia dictyophlebia
- Tasmannia dipetala
- Tasmannia elongata
- Tasmannia fistulosa
- Tasmannia glaucifolia - Fragrant Pepperbush
- Tasmannia grandiflora
- Tasmannia hatamensis
- Tasmannia insipida - Brush Pepperbush
- Tasmannia lamii
- 假八角（Tasmannia lanceolata）
- Tasmannia macrantha
- Tasmannia membranea – Pepper Tree
- Tasmannia microphylla
- Tasmannia monticola
- Tasmannia montis-wilhelmii
- Tasmannia myrtoides
- 胡椒莓（Tasmannia obovata）
- Tasmannia oligandra
- Tasmannia pachyphylla
- Tasmannia parviflora
- Tasmannia piperita
- Tasmannia pittosporoides
- Tasmannia purpurascens - Broad Leaf Pepperbush
- Tasmannia reticulata
- Tasmannia rosea
- Tasmannia rubiginosa
- Tasmannia stipitata - Dorrigo Pepper
- Tasmannia vaccinioides
- Tasmannia verticillata
- Tasmannia vickeriana - Baw Baw Pepper
- Tasmannia xerophila - Alpine Pepperbush
分布與習性
在澳大利亞，澳洲林仙屬植物只分佈於東部，南部從塔斯曼尼亞，一直北上至維多利亞省東部、整個新南威爾斯省及昆士蘭省的東南部。而在昆士蘭東北部的山區，則只有最潮濕的山林及水源附近的乾木才有發現，但止於海拔1500公尺。
參看
參考資料
注釋
- ^ 宋熙年. 暢飲「山水可樂」@《為食總司令》. 2010-04-24 [2012-04-16]. （原始內容存檔於2010-05-14） （中文（繁體））.
- ^ Tasmannia. 宜必思資料庫澳洲植物名稱索引（APNI）. 澳大利亞政府植物生物多樣性研究中心。.
- ^ Doust, A.N.; Drinnan, A.N. Floral development and molecular phylogeny support the generic status of Tasmannia (Winteraceae). American Journal of Botany. 2004,. Vol. 91: pp321–331.
參考書目
- Doust, Andrew N. and Drinnan, Andrew N., 2004. Floral development and molecular phylogeny support the generic status of Tasmannia (Winteraceae). American Journal of Botany 91: 321–331.
- Sampson, F.B., Williams, J.B. and Woodland, Poh S., The Morphology and Taxonomic Position of Tasmannia glaucifolia (Winteraceae), 1988. A New Australian Species. Australian Journal of Botany 36 (4): 395–414.
- Smith, Keith and Irene. 1999. Grow your own bushfoods. New Holland Publishers, Sydney, Australia.
- Robins, Juleigh. 1996. Wild Lime: Cooking from the bushfood garden. Allen & Unwin Pty Ltd, Sydney, Australia.
- Bryant, Geoff. 2005. The Random House Encyclopedia of Australian Native Plants. Random House, Sydney, Australia.
- Australian Broadcasting Corporation. Flora's native plants. ABC Books, Sydney, Australia.
- Low, Tim. 1991. Wild food plants of Australia. Angus & Robertson Publishers, Sydney, Australia.