留蘭香
唇形科薄荷属植物
留蘭香(學名:Mentha spicata),又名綠薄荷、香薄荷、荷蘭薄荷、青薄荷、香花菜、魚香菜。是一種脣形科直立多年生草本植物,有香味,莖、葉經蒸餾可提取留蘭香油。
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科學分類 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 菊類植物 Asterids |
目: | 唇形目 Lamiales |
科: | 唇形科 Lamiaceae |
屬: | 薄荷屬 Mentha |
種: | 留蘭香 M. spicata
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二名法 | |
Mentha spicata L., 1753
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形態
留蘭香莖為方形;葉子為橢圓狀披針形,對生,背面有腺點;紫色或白色花,輪傘花序,多花密集頂生成穗狀。
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植株
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葉
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花序
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花
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薄荷茶
分布
作用
可添加於調味品中增加料理風味,個別或混合其他香藥草作為提神茶,印地安人也拿薄荷來驅蟲殺跳蚤。能提神解鬱、消除疲勞、鎮定安神、幫助睡眠、治感冒頭痛、疏風發汗、散熱解毒、健胃消腹脹、消炎止癢、防腐去腥、殺菌、清新空氣。餐後飲用更能幫助消化及去除體內多餘的油脂。
參考資料
- ^ Lansdown, R.V. Mentha spicata. The IUCN Red List of Threatened Species. 2014, 2014: e.T164464A42395980. doi:10.2305/IUCN.UK.2014-1.RLTS.T164464A42395980.en .
外部連結
- 留蘭香 Liulanxiang (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (繁體中文)(英文)
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