異硫氰酸苯乙酯

異硫氰酸苯乙酯
	IUPAC名; (2-Isothiocyanatoethyl)benzene; (2-硫異氰乙基)苯
別名	Phenylethyl isothiocyanate; Phenethyl mustard oil
識別
縮寫	PEITC
CAS號	2257-09-2
PubChem	16741
ChemSpider	15870
SMILES	S=C=N/CCc1ccccc1;
InChI	1/C9H9NS/c11-8-10-7-6-9-4-2-1-3-5-9/h1-5H,6-7H2;
InChIKey	IZJDOKYDEWTZSO-UHFFFAOYAB
ChEBI	351346
性質
化學式	C9H9NS
摩爾質量	163.24 g·mol−1
	若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

異硫氰酸苯乙酯（PEITC）是一種自然出現的異硫氰酸酯，其前體苯乙基芥子油苷（英語：gluconasturtiin）出現於一些十字花科植物，^[1]尤其是西洋菜。

PEITC的研究著重於其對癌症（比如前列腺癌^[2]）的化學預防（英語：chemoprevention）潛能。^[3]^[4]

就生物合成而言，PEITC由苯乙基芥子油苷經芥子酶（英語：myrosinase）的作用產生。

參考文獻

^ Dictionary of Cancer Terms: PEITC. National Cancer Institute. [2023-12-28]. （原始內容存檔於2015-04-25）.
^ Wang, LG; Chiao, JW. Prostate cancer chemopreventive activity of phenethyl isothiocyanate through epigenetic regulation (review). International Journal of Oncology. 2010, 37 (3): 533–9. PMID 20664922. doi:10.3892/ijo_00000702  .
^ Cheung, KL; Kong, AN. Molecular targets of dietary phenethyl isothiocyanate and sulforaphane for cancer chemoprevention. The AAPS Journal. 2010, 12 (1): 87–97. PMC 2811646  . PMID 20013083. doi:10.1208/s12248-009-9162-8.
^ Kwon, Ki Han; Xu, Changjiang; Keum, Young-Sam; Khor, Tin Oo; Kim, Jung-Hwan; Huang, Mou-Tuan; Reddy, Bandaru S.; Li, Wenge; Kong, Ah-Ng Tony. Natural dietary phytochemicals: a promising future for cancer prevention and treatment of earlier lesion. Cancer: Disease Progression and Chemoprevention. 2007: 109–126.

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