石二鍋
石二鍋（英語：Shi Erguo）是台灣王品集團旗下的一家連鎖火鍋品牌，提供無限自助取用服務。創立於2009年[1]，2012年進入中國大陸市場，並一度在上海有16家連鎖店。2017年10月底，由於無法獲利，石二鍋退出中國大陸市場[2]。至2021年在台灣共有75家連鎖店[3]。
| 石二鍋 | |
|---|---|
| 成立 | 2009年 |
| 創辦人 | 戴勝益 |
| 總部 |  中華民國（臺灣） |
| 標語口號 | 來點新鮮的 |
| 營業據點數 | 中華民國（臺灣）：75家 |
| 業務範圍 | 中華民國（臺灣） |
| 產業 | 連鎖餐廳 |
| 產品 | 火鍋 |
| 母公司 | 王品集團 |
| 網站 | www |
湯頭鍋底
- 石頭鍋
- 涮涮鍋
- 勁香辣姊鍋
- 鮮菇蔬食鍋
- 剝皮辣椒鍋
- 起司牛奶鍋
用餐方式
門口有取號機紙本取號單，可以選取人數和桌型。桌型有一大鍋的共鍋，也有個人鍋、吧檯。全門市採自助式服務，無收取服務費。全門市收現金、電子支付。提供內用、外帶，預先點餐更便利。
(1) 餐廳服務：飲料、醬料、湯底自助，可無限暢飲。
(2) 付款方式：現金或線上付款。
(3) 無用餐時間限制。
點餐方式： 選湯鍋 → 選主餐 → 選副餐 → 選加購、加點。
用餐時間： 依據各門市營運情況而定。
參考文獻
- ^ 姚舜. 38店限定！憑4大賣場發票到「石二鍋」 滿額送上選豬肉. 工商時報. 2022-03-22 [2022-03-26]. （原始內容存檔於2022-03-26） （中文（繁體））.
- ^ 台王品集團旗下石二鍋餐廳 退出大陸市場. 大紀元. 2017-10-26 [2021-07-17]. （原始內容存檔於2021-07-19）.
- ^ 門市資訊 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）.石二鍋
