茚三酮反應

茚三酮反應（ninhydrin reaction），又稱寧海準反應，即：所有胺基酸及具有游離α-氨基的肽與茚三酮反應都產生藍紫色物質，只有脯氨酸與茚三酮反應產生黃色物質。

此反應十分靈敏，根據反應所生成的藍紫色的深淺，在570nm波長下進行比色就可測定樣品中胺基酸的含量，也可以在分離胺基酸時作為顯色劑對胺基酸進行定性或定量分析。在法醫學上，使用茚三酮反應可採集嫌疑犯在犯罪現場留下來的指紋。因為手汗中含有多種胺基酸，遇茚三酮後起顯色反應。