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菠蘿冰
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2024年7月27日
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冰菠蘿是一種以
菠蘿
(鳳梨)切成片冰在雪櫃的甜品,起源於
香港
。
冰菠蘿
菠蘿冰是起源於香港的流動小販。做法是將以
菠蘿
提取
果汁
,再加入菠蘿粒、糖漿、水及冰塊,最終雪至冰塊狀態
參見
鳳梨可樂達
雜果冰
紅豆冰
參考文獻
這是一篇與
蛋糕
、
糖果
或
餅類
等
甜食
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