基础条目 大白菜属于维基百科生物學和健康科學主题的基礎條目扩展。请勇于更新页面以及改進條目。
          本条目页依照页面评级標準評為初级
本条目页属于下列维基专题范畴:
植物专题 (获评初級高重要度
本条目页属于植物专题范畴,该专题旨在改善中文维基百科植物类内容。如果您有意参与,请浏览专题主页、参与讨论,并完成相应的开放性任务。
 初级  根据专题质量评级标准,本条目页已评为初级
   根据专题重要度评级标准,本條目已评为高重要度
飲食专题 (获评初級中重要度
本条目页属于飲食专题范畴,该专题旨在改善中文维基百科飲食领域类内容。如果您有意参与,请浏览专题主页、参与讨论,并完成相应的开放性任务。
 初级  根据专题质量评级标准,本条目页已评为初级
   根据专题重要度评级标准,本條目已评为中重要度
农业专题 (获评初級中重要度
本条目页属于农业专题范畴,该专题旨在改善中文维基百科农业相关条目类内容。如果您有意参与,请浏览专题主页、参与讨论,并完成相应的开放性任务。
 初级  根据质量评级标准,本条目页已评为初级
   根据重要度评级标准,本條目已评为中重要度
中国专题 (获评初級低重要度
本条目页属于中国专题范畴,该专题旨在改善中文维基百科中国领域类内容。如果您有意参与,请浏览专题主页、参与讨论,并完成相应的开放性任务。
 初级  根据专题质量评级标准,本条目页已评为初级
   根据专题重要度评级标准,本條目已评为低重要度
香港专题 (获评初級低重要度
本条目页属于香港专题范畴,该专题旨在改善中文维基百科香港类内容。如果您有意参与,请浏览专题主页、参与讨论,并完成相应的开放性任务。
 初级  根据专题质量评级标准,本条目页已评为初级
   根据专题重要度评级标准,本條目已评为低重要度
澳門专题 (获评初級低重要度
本条目页属于澳門专题范畴,该专题旨在改善中文维基百科澳門类内容。如果您有意参与,请浏览专题主页、参与讨论,并完成相应的开放性任务。
 初级  根据质量评级标准,本条目页已评为初级
   根据重要度评级标准,本條目已评为低重要度
日本专题 (获评初級低重要度
本条目页属于日本专题范畴,该专题旨在改善中文维基百科日本类内容。如果您有意参与,请浏览专题主页、参与讨论,并完成相应的开放性任务。
 初级  根据专题质量评级标准,本条目页已评为初级
   根据专题重要度评级标准,本條目已评为低重要度
朝鲜半岛专题 (获评初級低重要度
本条目页属于朝鲜半岛专题范畴,该专题旨在改善中文维基百科朝鲜半岛领域类内容。如果您有意参与,请浏览专题主页、参与讨论,并完成相应的开放性任务。
 初级  根据专题质量评级标准,本条目页已评为初级
   根据专题重要度评级标准,本條目已评为低重要度

“菘”这个字早于大白菜的培育,那么菘真的是大白菜吗?

如内文描述历史,

  1. “菘”这个字最早得名于汉代,而宋代《日华子诸家本草》:“梗长叶瘦高者为菘”;
  2. 下文又描述明清时期在浙江地区培育成功结球白菜(大白菜)。

综合得名比成功培育早,以及梗长叶瘦高的形态描述,若是内文都没错,那么“菘”就不应是大白菜呀!

根据网址:https://www.zhihu.com/question/267814231 内文提及两篇:
《园艺学报》(第1卷第3-4期)《白菜起源和进化问题探讨》及 《园艺学报》(1997年)《中国白菜各类群的分支分析和演化关系研究》,
结论是:大白菜应该是由小白菜与芜菁天然杂交演化而来的。

此外,其附上的国画形态,“菘”应该指“白梗小白菜”吧?
请问有维基友,可以找到原始文献或是引经据典说明一下吗?--Yyfroy留言2021年6月30日 (三) 15:18 (UTC)回复

現在電視播《舌尖上的中国3》,但畫面上的明顯不是廣東人的紹菜,而是類似小棠菜的加大版的那種菜,然後旁白說:「菘菜是古代中國人對十字花科植物的泛稱」。--石添 小草 (talk to me) 2021年11月30日 (二) 09:32 (UTC)回复
感謝回覆!以下出自兩岸詞典:
《漢典》【菘】:(形声。从艸,松声。本义:蔬菜名,又分为白菜、青菜、黄芽菜数种) 同本义 [celery cabbage]。十字花科。二年生草本栽培植物,变种甚多,通常称为白菜。是一种由野生的欧洲植物衍生而来的多叶的栽培植物,其特点是茎短,其上簇生着许多通常是绿色的叶片,形成紧密的球形头状结构,用作蔬菜。色白的叫“白菜”,淡黄的叫“黄芽菜”。
見:https://www.zdic.net/hans/%E8%8F%98
《教育部重編國語辭典修訂本》【菘】:植物名。十字花科蕓薹屬,「白菜」之古稱,參見「白菜」條。
見:https://dict.revised.moe.edu.tw/dictView.jsp?ID=10225 --Yyfroy留言2021年11月30日 (二) 12:37 (UTC)回复
返回到“大白菜”页面。