王以宁(1567年—?),字祯莆,号咸所,浙江山阴县(今属绍兴市)人。明朝官员。
万历二十六年(1598年)进士。万历二十七年(1599年)接替秦尚明,担任南直隶常州府宜兴县知县。建崇文书院,亲自讲学。历官御史,巡按广东。官至福建布政使司参政。