猪肉粉是一种马来西亚华人的面食,以猪大骨为汤底,面可以用米粉油面或是粿条,配料为猪肉片、猪内脏(猪肝,猪腰,猪肠)及猪油渣[1],是吉隆坡槟城一带常见的食物,也常作早餐食用。

猪肉粉

参考资料

  1. ^ 生肉麵、豬肉粉、豬肉丸粉. [2016-05-06]. (原始内容存档于2020-12-01).