玉林荔枝狗肉节

节日

玉林荔枝狗肉节是在中国广西玉林市民间自发形成的节日。在每年夏至(6月21日或6月22日),当地群众便会按历史形成的风俗开始大量食用荔枝狗肉,玉林荔枝狗肉节也由此得名。据BBC报导,每年的狗肉节上约有超过1万只狗被宰杀食用,引起巨大争议。[1]

玉林荔枝狗肉节
1
狗肉
参与者 中华人民共和国广西玉林市
类型民间传统节日
活动大量食用荔枝狗肉
日期夏至

由来

玉林狗肉节始于2009年[2]。中国民间谚语有“冬止鱼生夏止狗,冬至饺子、夏至面。”[3]玉林市文化时空研究会会长李承伦认为,狗肉在中医理论中温热容易上火,到了夏至就不可吃狗肉了,在夏至这一天,狗肉和荔枝同吃会像往常那样热火攻心,所以不可在夏至放开肚子吃大餐,另外“止”代表停止,所以也有人认为应该理解为冬至的时候吃汤圆,夏至的时候应该吃面。

争议

  • 在玉林荔枝狗肉节大量食用狗肉的现象,引起了众多省外和国外动物权利组织和爱狗人士的激烈抗议和反对[4][5]。包括知名演员孙俪杨幂范冰冰赵薇英国喜剧演员瑞吉·葛文也都曾呼吁废止这项活动[1][6]
  • 玉林当地群众大多对动物权利人士的激烈反应表示难以理解,甚至有当地市民表示,“我本来不吃狗肉的,他们那样骂我们玉林人,我今年偏要去过狗肉节。”[7]
  • 广西玉林市政府2014年6月7日在其官方新闻网站玉林新闻网发布声明,称所谓“夏至荔枝狗肉节”只是个别商家和民间的一种说法,其实并不存在这个节日。玉林市政府或任何社会组织都没有举办过任何形式的所谓“夏至荔枝狗肉节”活动。[8]
  • 不少爱狗人士对狗肉节发起抗议,也有爱狗人士花大笔钱向狗肉贩子买下多只狗[9][10]。但爱狗人士对狗肉节的抵制和舆论,却使狗肉节受到更广泛的关注,吸引了更多的游客[11]。而且爱狗人士的救狗行动,反被当地狗贩视为商机,购入更多的狗只,留待爱狗人士购买,间接助长了当地狗市的发展[12][1]
  • 法国国际广播电台报导,旧金山湾区的华人动物保护组织创办人巩增恒女士向媒体透露,玉林市政府于2017年6月通知市内各餐厅、街头摊档及市场商贩,从2017年6月15至21日,贩卖狗肉是违法行为,可能被检控,最高可被罚款10万元人民币,甚至监禁。[13];但玉林市委宣传部于6月15日上午接受《新京报》专访时回应,所谓“荔枝狗肉节”系本地民俗,并非官方主导的地区节日,故不存在“停办”一说。此外就“叫停狗肉交易”一事,宣传部称未听说也未发布这一政策,不清楚网传消息来源。而中国法律亦无授权任何部门下这种禁令。[14]
  • 2018年6月初起,爱护动物人士在change.orgpetitiontime.comiheartdogs.com等平台联署,抗议广西玉林市民众狗肉节的“虐狗活动”,而非针对食用狗肉的市场交易,其中包括圈住活狗颈部并按压在地,拿喷火枪活烤狗,也有以绳索吊死狗,或当场拿刀支解狗的身躯。[15]

评论

  • 人民日报》刊文称爱狗派认为狗是伴侣动物,但从中国现实看,无论法律,还是道德,尚没有共识,还没有赋予狗这种特殊地位。狗目前具备伴侣动物和食材的二象性。爱狗人士可以传播其理念,但要有节制。双方不要绑架道德说事,而是彼此商量,找共识。[16]
  • 国际人道对待动物协会(Humane Society International)宠物部主任凯利·欧米拉(Kelly O'Meara)说:“从我们在中国和其他亚洲国家的研究中发现,整个交易的所有部分都极其残酷,没有任何文化有借口让这样的情况存在,当这些狗被捕捉后,他们被放入极小的铁笼里,一个叠一个,在长途运送过程中很多狗被窒息而死,它们没水、没食物,没休息,并暴露在极为寒冷和极为炎热的天气中,那些幸存者最后面临的是被残酷地屠杀,我们认为这种情况不能在任何国家继续发生,这真的是极度残忍。”[17]
  • 美国众议院民主党议员阿尔西·黑斯廷斯(Alcee L. Hastings, D-FL)提出决议案,谴责玉林狗肉节,并敦促中国政府结束狗肉交易。

参考文献

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 周佳萱. 可以吃牛羊豬雞,為何不能吃狗?中國狗肉節每年吃掉1萬隻狗狗. 风传媒. 2016-06-22 [2017-11-25]. (原始内容存档于2017-12-01) (中文(台湾)). 
  2. ^ 一个中国城市“狗肉节”引发的冲突. www.chinadialogue.net. [2020-04-02]. (原始内容存档于2019-06-26) (英语). 
  3. ^ “夏止狗、荔枝酒” 玉林独有文化 荔枝销量大增. 广西农业信息中心. 2011-06-27 [2014-06-20]. (原始内容存档于2014-09-03). 
  4. ^ 今日话题:为何玉林官方对狗肉节不断妥协. 腾讯. 2014-06-18 [2014-06-20]. (原始内容存档于2014-06-29). 
  5. ^ 李娉婷. 玉林狗肉節將至 台美動團協力抵制. 台湾动物新闻网. 2015-06-14 [2017-11-25]. (原始内容存档于2017-12-01) (中文(繁体)). 
  6. ^ 中國廣西玉林狗肉節開市 好萊塢眾星合拍短片抵制. The News Lens 关键评论网. 2016-06-21 [2017-11-25]. (原始内容存档于2017-12-01) (中文(台湾)). 
  7. ^ 动保人士赴玉林救狗 当地人称越骂越要过狗肉节. 法制晚报. 2014-06-20 [2014-06-20]. (原始内容存档于2014-06-23). 
  8. ^ 玉林市人民政府关于所谓“夏至荔枝狗肉节”的几点说明. 玉林新闻网. 2014-06-10 [2014-06-20]. (原始内容存档于2018-06-12). 
  9. ^ 杨家鑫. 天津愛狗人 花3.5萬救百隻狗. 中国时报. 2015-06-12. 
  10. ^ 你的守护者丿. “狗肉节”大辩论,爱狗人士愤怒离场_哔哩哔哩_bilibili. www.bilibili.com. [2022-09-15]. (原始内容存档于2022-09-15) (中文(简体)). 
  11. ^ 愛狗者被轟幫倒忙 玉林狗肉節熱鬧如過年. AM730 新闻. 2015-06-23 [2016-04-28]. (原始内容存档于2016-05-28). 
  12. ^ 香港《蘋果》直擊 廣西狗肉節 無視輿論生烹活宰. 苹果. 2015-06-22 [2016-04-28]. (原始内容存档于2016-05-13). 
  13. ^ 中国广西玉林市停办狗肉节页面存档备份,存于互联网档案馆),法国国际广播电台2017年6月13日)
  14. ^ 广西玉林辟谣“叫停市内狗肉交易”:狗肉节是地方民俗,官方未出台相关政策页面存档备份,存于互联网档案馆)》(新京报,2017年6月15日)
  15. ^ 【全球激憤】廣西再辦狗肉節 近300萬人聯署反對. 香港苹果日报. 2018年6月1日 [2018年6月2日]. (原始内容存档于2018年6月12日). 
  16. ^ 人民日报刊文谈狗肉节:狗既是伴侣也是食材. 新浪. 2014-06-23 [23 June 2014]. (原始内容存档于2014-06-23). 
  17. ^ 美议员提出决议案谴责玉林狗肉节. 美国之音. 2016-06-21. (原始内容存档于2016-06-22).