香荚兰属
兰科的一属植物
香荚兰属(学名:Vanilla),又名香草兰属、梵尼兰属、香果兰属等,是兰科的一个属,拥有约110个物种。广泛已知的成员包括香荚兰(V. planifolia),是一种在商业上用以获得香草 (香料)调味料的品种。本属是唯一被广泛用于工业(在食品工业和在化妆品产业)的兰花品种。
香荚兰属 | |
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香荚兰 Vanilla planifolia | |
科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 单子叶植物 Monocots |
目: | 天门冬目 Asparagales |
科: | 兰科 Orchidaceae |
亚科: | 香荚兰亚科 Vanilloideae |
族: | 香荚兰族 Vanilleae |
亚族: | 香荚兰亚族 Vanillinae |
属: | 香荚兰属 Vanilla Plumier ex Mill., 1754 |
物种 | |
约110个物种 | |
绿色部分显示香荚兰属品种的分布 |
香荚兰属为常绿植物,广泛分布于热带美洲到热带亚洲、新几内亚和非洲西部。它的调味特质为阿兹特克人所知。本属于1754年由Plumier基于J. Miller建立,名字来自西班牙语的词语"vainilla"的短式"vaina"(意思为sheath),而该词转化自拉丁文中阴道一词。
下属物种
本属包括以下物种:[1]
- Vanilla abundiflora (婆罗洲)
- Vanilla acuminata (加蓬)
- Vanilla acuta (南美北部)
- 非洲香荚兰 Vanilla africana (热带非洲西部及中西部 )
- 白唇香荚兰 Vanilla albida (安达曼群岛 至 马来西亚)
- 安达曼香荚兰 Vanilla andamanica (安达曼群岛 )
- Vanilla andina Damián & H. Garzón[2]
- 狭瓣香荚兰 Vanilla angustipetala (巴西的圣保罗)
- 南方香荚兰 Vanilla annamica (中国中南部至越南 )
- Vanilla aphylla (阿萨姆至爪哇)
- Vanilla appendiculata (圭亚那)
- Vanilla armoriquensis Damian & Mitidieri [3]
- Vanilla atropogon Schuit., Aver. & Rybková, 2013[4]
- Vanilla bahiana Hoehne, 1950,为Vanilla phaeantha Rchb.f.的异名 (巴西的巴伊亚)
- Vanilla bakeri Schltr.,为Vanilla barbellata Rchb.f.的异名 (古巴)
- Vanilla bampsiana (萨伊中部)
- Vanilla barbellata (佛罗里达南部至加勒比)
- Vanilla barrereana (法属圭亚那)
- Vanilla bertoniensis (巴拉圭)
- 二色香荚兰 Vanilla bicolor (加勒比至南美洲北部及西部)
- 婆罗洲香荚兰 Vanilla borneensis (婆罗洲)
- Vanilla bradei (巴西圣保罗)
- Vanilla calopogon (菲律宾吕宋岛)
- Vanilla calyculata (哥伦比亚)
- Vanilla cameroniana [5]
- Vanilla carinata (巴西)
- Vanilla chalottii (加蓬)
- Vanilla chamissonis (法属圭亚那至阿根廷东北部)
- Vanilla claviculata (加勒比)
- 哥伦比亚香荚兰 Vanilla columbiana (哥伦比亚)
- Vanilla correllii (巴哈马)
- Vanilla coursii (马达加斯加)
- 鸡冠香荚兰 Vanilla cristagalli (巴西北部)
- Vanilla cristatocallosa (圭亚那至巴西北部)
- Vanilla cucullata (喀麦隆)
- Vanilla decaryana (马达加斯加西南部)
- Vanilla denshikoira Flanagan & Ospina-Calderón[6]
- Vanilla denticulata Pabst, 1972(巴西)
- 魔香荚兰 Vanilla diabolica Vanilla diabolica, 1996(印度尼西亚苏拉维西)
- 狄伦香荚兰 Vanilla dilloniana Correll, 1946 (佛罗里达南部至加勒比)
- Vanilla dubia (巴西米纳斯吉拉斯)
- Vanilla duckei (巴西)
- Vanilla dungsii (巴西)
- Vanilla edwallii (巴西至阿根廷)
- 流苏香荚兰 Vanilla fimbriata (圭亚那)
- 费氏香荚兰 Vanilla francoisii (马达加斯加东北部)
- Vanilla gardneri (巴西)
- Vanilla giulianettii (新几内亚)
- Vanilla grandiflora (热带美洲南部)
- Vanilla grandifolia (普林西比至萨伊)
- 姬氏香荚兰 Vanilla griffithii (马来西亚西部)
- Vanilla hallei (加蓬)
- Vanilla hamata (秘鲁)
- Vanilla hartii (中美洲)
- Vanilla havilandii (婆罗洲)
- Vanilla helleri (中美洲)
- Vanilla heterolopha (加蓬)
- Vanilla hostmannii (苏里南)
- Vanilla humblotii (科摩罗)
- 大王香荚兰 Vanilla imperialis (热带西非至坦桑尼亚和安哥拉)
- Vanilla inodora (墨西哥和中美洲)
- Vanilla insignis (洪都拉斯)
- Vanilla kaniensis (新几内亚)
- Vanilla kempteriana (新几内亚)
- Vanilla kinabaluensis (马来半岛至婆罗洲)
- Vanilla latisegmenta (圭亚那)
- Vanilla leprieurii (法属圭亚那)
- Vanilla lindmaniana (巴西马托格罗索州)
- Vanilla madagascariensis (马达加斯加北部和西北部)
- Vanilla marowynensis (苏里南)
- Vanilla methonica (哥伦比亚)
- 墨西哥香荚兰 Vanilla mexicana (佛罗里达南部,墨西哥至热带南美洲)
- Vanilla moonii (斯里兰卡)
- Vanilla nigerica (尼日利亚南部向喀麦隆)
- Vanilla ochyrae (喀麦隆)
- Vanilla odorata (墨西哥南部至热带南美)
- Vanilla organensis (巴西里约热内卢)
- Vanilla ovalis (菲律宾)
- Vanilla ovata (法属圭亚那)
- Vanilla palembanica (苏门答腊)
- Vanilla palmarum (古巴, 热带美洲南部)
- Vanilla parvifolia (巴西南部至巴拉圭)
- Vanilla penicillata (委内瑞拉)
- Vanilla perexilis (巴拉圭)
- Vanilla perrieri (马达加斯加西北部)
- 多叶香荚兰 Vanilla phaeantha (佛罗里达南部至加勒比,中美洲)
- Vanilla phalaenopsis (塞舌尔群岛)
- 滇南香荚兰 Vanilla pierrei (印度支那)
- Vanilla pilifera (阿萨姆至婆罗洲)
- 香荚兰 Vanilla planifolia (佛罗里达南部至加勒比,广泛种植于墨西哥至巴拉圭)
- 阔叶香荚兰 Vanilla platyphylla (印度尼西亚苏拉威西)
- Vanilla poitaei (加勒比)
- Vanilla pompona (加勒比)
- Vanilla polylepis (肯亚至热带非洲南部)
- Vanilla porteresiana (法属圭亚那)
- Vanilla purusara (巴西)
- Vanilla ramosa (加纳至坦桑尼亚)
- Vanilla ribeiroi (巴西马托格罗索州)
- Vanilla rojasiana (巴拉圭至阿根廷东北部)
- Vanilla roscheri (埃塞俄比亚至南非夸祖鲁-纳塔尔省东北部)
- Vanilla ruiziana (秘鲁)
- Vanilla rupicola Pansarin & E.L.F. Menezes[7]
- Vanilla schwackeana (巴西米纳斯吉拉斯)
- Vanilla seranica (印尼瑟兰岛)
- Vanilla seretii (热带非洲中西部)
- 深圳香荚兰 Vanilla shenzhenica Z. J. Liu & S. C. Chen(广东)
- 大香荚兰 Vanilla siamensis (云南南部至泰国)
- 台湾香荚兰 Vanilla somai (台湾),台湾凡尼兰、台湾梵尼兰
- Vanilla sprucei (哥伦比亚)
- 苏门答腊香荚兰 Vanilla sumatrana (苏门答腊)
- 苏里南香荚兰 Vanilla surinamensis (苏里南)
- Vanilla tiendatii Vuong, V.H. Bui, V.S. Dang & Aver.[8]
- Vanilla trigonocarpa (哥斯达黎加至巴西北部)
- Vanilla uncinata (巴西北部)
- Vanilla utteridgei (新几内亚西部)
- Vanilla vellozii (巴西)
- Vanilla walkeriae Wight (印度南区,斯里兰卡)
- Vanilla wariensis Schltr. (新几内亚)
- Vanilla weberbaueriana (秘鲁)
- Vanilla wightii Lindl. ex Wight(印度西南部)
- Vanilla williamsii Hook.f.
- Vanilla xtahitensis J.W.Moore, 1933
- Vanilla yanesha Damian
- Vanilla yersiniana Guillaumin & Sigaldi
- Vanilla zanzibarica Rolfe
- 杂交种:
参考文献
- ^ Vanilla Plum. ex Mill.. GBIF. [2023-04-22]. (原始内容存档于2023-04-01). (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- ^ Alexander Damián, Henry X. Garzón, Luis Baquero, Marco M. Jiménez, Leisberth Vélez-Abarca, Gabriel A. Iturralde, Nicole Mitidieri, Sergio Olortegui and Kenneth M. Cameron. 2022. Vanilla andina (Vanilloideae, Orchidaceae), A New Species of the Membranaceous-leaved Group from Peru and Ecuador. Phytotaxa. 552(1); 63-72. DOI: 10.11646/phytotaxa.552.1.5
- ^ Alexander Damian and Nicole Mitidieri. 2020. Living in the Clouds: A New High-elevation Species of Vanilla (Orchidaceae, Vanilloideae) from Perú. Phytotaxa. 451(2); 154–160. DOI: 10.11646/phytotaxa.451.2.5
- ^ André Schuiteman. Leonid Averyanov & Romana Rybková. 2013. Vanilla atropogon, a new species from Vietnam. Orchideen. 1-1; 10-16.
- ^ Alexander Damián-Parizaca and Nicole Mitidieri-Rivera. 2023. Vanilla cameroniana (Orchidaceae, Vanilloideae), A New Species from French Guiana and New Records from the Guiana Shield. Phytotaxa. 609(3); 222-232. DOI: 10.11646/phytotaxa.609.3.5
- ^ Nicola S. Flanagan, Nhora Helena Ospina-Calderón, Lucy Teresita García Agapito, Misael Mendoza and Hugo Alonso Mateus. 2018. A New Species of Vanilla (Orchidaceae) from the North West Amazon in Colombia. Phytotaxa. 364(3); 250–258. DOI: 10.11646/phytotaxa.364.3.4
- ^ Emerson Ricardo Pansarin and Euler da Luz Fernandes Menezes. 2023. A New Remarkable Vanilla Mill. (Orchidaceae) Species endemic to the Espinhaço Range, Brazil: Its Phylogenetic Position and Evolutionary Relationships among Neotropical Congeners. PhytoKeys. 227: 151-165. DOI: 10.3897/phytokeys.227.101963
- ^ Minh Ty Nguyen, Leonid V. Averyanov, Van Huong Bui, Nghia Son Hoang, Van Son Dang and Ba Vuong Truong. 2020. Vanilla tiendatii, A New Climbing Orchid from Vietnam. Taiwania. 65(4); 438-442. taiwania.ntu.edu.tw/abstract.php?type=abstract&id=1706 DOI: 10.6165/tai.2020.65.438