督辦臺灣撫墾大臣為清代臺灣建省後,主管「番地」開墾,對外擴張的最高主官。而其目的是為了貫徹「招撫生番、清除內患、墾殖番地、擴張疆域」之政策所設置,原則上也是臺灣撫墾局之主管,由臺灣巡撫兼任,副主管則為「幫辦臺灣撫墾大臣」。
督辦撫墾大臣一職,設於1886年,為首任臺灣巡撫劉銘傳兼任。劉銘傳奏請朝廷,任命板橋林家士紳林維源以太常寺少卿身份,派為幫辦臺灣撫墾大臣。1895年福建臺灣省依照馬關條約割讓給日本後,該官職予以廢除。