火雞培根
火雞培根是一種由已切碎且經過醃製和煙薰的火雞肉製成的肉製品。因為一些宗教（例如伊斯蘭教的飲食規定和猶太教的猶太教飲食規定）禁止食用豬肉製品，而且火雞培根的脂肪含量和卡路里比煙肉（豬肉培根）培根更低， [1]所以火雞培根被視為煙肉（豬肉培根）的低脂替代品 。[2]
參考文獻
- ^ Eat cheap but well! Make a tasty beef in beer. MSNBC. April 30, 2009 [2009-05-14]. （原始內容存檔於May 3, 2009）.
- ^ Gold, Amanda. One turkey bacon stands out in the flock. San Francisco Chronicle. October 22, 2008 [2022-05-17].