中歐(德語:Miteleuropa,直譯:中歐),是德語的一個詞彙。該術語具有不同的文化、政治和歷史內涵。普魯士王國對中歐的願景是泛日耳曼主義的以國家為中心的帝國,後來被納粹德國的地緣政治家以修改後的形式採用。
德語詞彙「Mitteleuropa」在歐洲所有地區的使用或理解方式不同。 隨著時間的推移,該詞彙的使用也有所不同。 在奧地利、匈牙利、斯洛維尼亞、克羅埃西亞和義大利北部,特別是在弗留利和的里雅斯特,共同的定義與德國有些不同:中歐與前奧匈帝國的繼承國等同。波羅的海國家和北德波蘭平原等地區被視為「北歐」,德國的其他地區被視為「西歐」。
在德國,該詞彙則特指歷史上受到漢薩同盟、條頓騎士團殖民擴張,一戰和二戰期間被德意志第二、第三帝國佔領的廣大東歐土地。