植物殺菌素
植物殺菌素[1][2][3][4]（英語：phytoncide）音譯芬多精[5][6]，是植物所釋放抗菌揮發性有機化合物之統稱，種類約為5,000種，主要功能為抵禦細菌、真菌及昆蟲。芬多精在植物體內是液態精油，可由根、莖、葉、花、果揮發至空氣中。
植物殺菌素一詞最早由俄羅斯國立列寧格勒大學生化學教授Boris P. Tokin博士於1930年提出，他發現有些植物會釋放高活性物質，避免植物本身腐爛，或被昆蟲、動物所食。
大多數植物都具有植物殺菌素，而針葉樹林的揮發量又多於闊葉樹林。以柳杉為主的「針葉林芬多精」主要以檸檬烯為主，樟樹為主的闊葉林則以芳樟醇居多。其他較知名的植物殺菌素種類包括：橡樹含有 greenery alcohol，蒜含有大蒜素及二烯丙基二硫，苦參含有槐黃烷酮G，松屬植物會釋放alpha-蒎烯、3-蒈烯、香葉烯及其他萜烯。
參考
- ^ 《英漢農業大詞典》編纂委員會. 英汉农业大词典. 中國農業出版社. 1998: 84 [2024-08-21]. ISBN 9787109027312. （原始內容存檔於2024-08-21）.
- ^ 中國科學院微生物研究所. 真菌名词及名称. 科學出版社. 1976 [2024-08-21]. （原始內容存檔於2024-08-21）.
- ^ 張連甲.植物殺菌素加壓治療器及其在耳鼻科使用效果[J].中華耳鼻咽喉科雜誌 1958年6卷4期, 304-305頁, MEDLINE ISTIC PKU CSCD, 2020.
- ^ 孟樹標.奇妙的"植物殺菌素"[J].綠化與生活, 1998(5):1.DOI:CNKI:SUN:LHYS.0.1998-05-035.
- ^ 孫麗娟,柯閒,王俊俊,等.森林芬多精類成分及其生物活性的研究進展[J].中草藥, 2021, 52(22):12.DOI:10.7501/j.issn.0253-2670.2021.22.030.
- ^ 林靜,簡毅,駱宗詩,等.5種康養植物芬多精成分及含量研究[J].四川林業科技, 2018(6):13-19.
文獻
- ¿Que son las fitoncidas, phytoncides, fitoncida o phytoncide? fendorquin el gran secreto del bosque shinrin yoku baños de bosque（西班牙文） What are phytoncides, phytoncides, phytoncide or phytoncide the great secret of the forest shinrin yoku forest baths. Ifm international forest medicine. 2007-09-01 [2007-09-01]. （原始內容存檔於2020-10-24） （en-ES）. </ref>
- Jung, J. Antibakterielle und antifungale Hemmstoffe in höheren Pflanzen Literaturübersicht. Forstwissenschaftliches Centralblatt' (Heidelberg: Springer Berlin). 1964-11, 83 (11-12): 358–374. ISSN 0015-8003 （德語）.
- Tambiev AKh, Agaverdiev ASh. The ability of volatile fractions of certain phytoncide-forming compounds to increase the chemiluminescence of oleic acid Biofizika. 1966;11(1):175-7. (in Russian)
- MULLER-DIETZ H. Phytoncides and phytoncide therapy - Dtsch Med Wochenschr. 1956 Jun 15;81(24):983-4. (Article in German)
- The phytoncide activity of several varieties of garlic stored for different periods of time Vopr Pitan. 1974 Nov-Dec;(6):61-2. (in Russian)
- Li Q, Nakadai A, Matsushima H, Miyazaki Y, Krensky AM, Kawada T, Morimoto K. Phytoncides (wood essential oils) induce human natural killer cell activity. Immunopharmacol Immunotoxicol. 2006;28(2):319-33.
- Li Q, Kobayashi M, Wakayama Y, Inagaki H, Katsumata M, Hirata Y, Hirata K, Shimizu T, Kawada T, Park BJ, Ohira T, Kagawa T, Miyazaki Y. Effect of phytoncide from trees on human natural killer cell function. Int J Immunopathol Pharmacol. 2009 Oct-Dec;22(4):951-9.
- Li Q, Morimoto K, Kobayashi M, Inagaki H, Katsumata M, Hirata Y, Hirata K, Shimizu T, Li YJ, Wakayama Y, Kawada T, Ohira T, Takayama N, Kagawa T, Miyazaki Y. A forest bathing trip increases human natural killer activity and expression of anti-cancer proteins in female subjects. J Biol Regul Homeost Agents. 2008 Jan-Mar;22(1):45-55.
- Li Q, Morimoto K, Kobayashi M, Inagaki H, Katsumata M, Hirata Y, Hirata K, Suzuki H, Li YJ, Wakayama Y, Kawada T, Park BJ, Ohira T, Matsui N, Kagawa T, Miyazaki Y, Krensky AM. Visiting a forest, but not a city, increases human natural killer activity and expression of anti-cancer proteins. Int J Immunopathol Pharmacol. 2008 Jan-Mar;21(1):117-27.